La fabrication à la brasserie
vérification du maltOn verse le malt broyé dans la cuve d'eau pure
vérification des differentes températuresLa macération est vidée dans la cuve de filtration
On ajoute du houblon et des épicesFiltrage de la macération et cuve de fermentation
L'heure de vérité, Vérification du Degré d'alcool